Ingredientes:
- 3 batatas doces
- 1 colher (sobremesa) de adoçante culinário
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
Preparo:
Lave as batatas. Coloque-as numa panela com água. Leve ao fogo alto e cozinhe com a panela semitampada até que ela amoleça. Escorra as batatas e descasque-as. Ainda quentes passe as batatas pelo espremedor. Numa panela, coloque a massa de batata doce, o adoçante e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Despeje a massa num prato e espere esfriar. Com auxílio de uma colher (chá) faça bolinhas.
Rendimento: 100 docinhos de 6,8g e 8Kcal cada.
Nutri Dica:
Beba bastante líquido, principalmente água, mas sempre nos intervalos das refeições.
